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曙海教学优势
课程可定制,线上/线下/上门皆可,报名热线:4008699035。本课程以项目实战案例实现为主线,面向企事业单位项目开发实际,秉承21年积累的教学和研发经验，培训讲师将会与您分享设计的全流程以及工具的综合使用经验以及技巧。
我们的课程培养了大批受企业欢迎的工程师。曙海培训的课程在业内有广泛的美誉度。大批企业和曙海
建立了良好的合作关系,20多年来，合作企事业单位以达30多万。
@risk在食品安全风险评估中的应用及其原理培训课程
课程大纲
一、理论培训
1、风险评估在决策中的应用，如食品安全
2、风险评估的基本理论
（1）如何理解风险评估的变异性和不确定性
（2）如何引入风险评估的模型
（3）确定性模型和概率模型的比较和应用
（4）蒙特卡洛拟合及其理解
（5）理解概率分布
二、软件培训
1、@risk软件基本功能介绍
包括概述、如何定义分布、函数换出、定义输出项、模型窗口、模拟的设置和运行、对模拟结果的分析。
2、@risk软件基本功能介绍
包括龙卷风图、散点图解释，图表使用、结果窗口、灵敏度和情景分析、报表、分布拟合等。
3、@risk常用命令介绍
如RiskOutput(), RiskCollect(), RiskCorrmat(), RiskTruncate(), RiskName()等
三、案例介绍
练习1：熟牛肉中细菌X污染的定量风险评估模型分析
练习2：鸡肉中化学物质A污染的定量风险评估模型分析
练习3：饮用水安全的风险评估
